卡拉胶宠物能吃吗?
卡拉胶在食品工业中是一种非常重要的胶体,卡拉胶具有稳定、增稠、乳化、胶凝、控制体系冰晶结构、形成清洁的水、形成选择透析膜等特性,广泛应用于乳制品、冰淇淋、果汁饮料、果冻、烘焙食品、水产品加工、糖衣、保健食品中。在动物食品的开发应用中,卡拉胶也得到的应用。
在美国、加拿大、欧盟、日本等先进国家已应用于宠物食品中,如宠物狗罐头食品、猫罐头食品、宠物零食、鱼饵等应用中效果显著,得到宠物主人的良好评价。
国内一些宠物食品生产厂家,在宠物罐头食品中也应用到卡拉胶,使其宠物食品营养健康、外形美观、细腻可口、保质期长。