什么样的秋田品种好？
秋田犬属于日本犬种，毛量分为两大类：毛量足的叫蓬松毛；毛量少的叫平滑毛。无论哪种毛质，其毛色分为三种：杏黄色，白色的杏黄色，麻色。其中麻色犬是被日本犬种保护协会严格限育的。
眼睛是两颗圆圆的黑宝石，眼角不能有过多的倒毛影响秋田犬的视线，杏黄色秋田犬的眼周与口周无花斑即为上品，花斑越大越影响犬的外观。而麻色秋田犬则必须眼周与口周有花斑，且斑块完整才为好的犬。
耳朵直立、略尖，耳根大，毛质丰厚。日本将秋田犬称为“忠犬”，所以有一副具有听觉敏锐的耳朵是必不可少的。
秋田犬身体结构结实、头尾都很硕大，雄壮浑实。它的尾巴非常大，毛质丰厚，垂在脊椎上，或者卷在背上。不能下垂到臀部下方。
牙齿具有咬断绳索的力量。咬合通常为剪状咬合，或是平咬合。