小杜高吃什么?
小儿高热的饮食原则首先是补充足够的营养,尤其是蛋白质的摄入量应当充足,适当增加液体的摄入,补充体液消耗。
由于食物的特殊动力学作用可以产生额外的热量,因此在安排食物种类时应适当增加脂肪和碳水化合物的摄入,减少蛋白质的供给量,使热量保持基本平衡或略有增加。对于一些吃奶的小儿可增加喂奶次数来解决。
对于大点的孩子可以给鱼、肉、虾、荷包蛋、鲜水果及果汁等食物,烹调加工时应注意选择蒸、煮、炖的方法,以清淡、易于消化吸收为原则。
特别需要注意的是如果患有高热疾病时,应当忌食各种辛辣刺激性强的食品,比如辣椒、生葱、生蒜,少食各种油炸食品。此外也要忌饮酒以及喝含气的碳酸饮料等。