美短的牛肉怎么做？
牛肉切成五毫米厚的片，用竹签戳上几个眼，这样可以防止肉收缩汁水挥发，并且更易入味。加入盐，淀粉、一点香油抓匀腌制10分钟。
洋葱切成条备。锅中放油烧热，下入腌制好的牛肉大火快速翻炒。炒至鸡肉变色后，放入洋葱大火快速炒软。
下入番茄酱，生抽翻炒均匀。再加入一点点的白砂糖，再淋入一点水淀粉勾一个薄芡。最后装盘，撒上熟白芝麻即可。
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牛肉切成五毫米厚的片，用竹签戳上几个眼，这样可以防止肉收缩汁水挥发，并且更易入味。加入盐，淀粉、一点香油抓匀腌制10分钟。
洋葱切成条备。锅中放油烧热，下入腌制好的牛肉大火快速翻炒。炒至鸡肉变色后，放入洋葱大火快速炒软。
下入番茄酱，生抽翻炒均匀。再加入一点点的白砂糖，再淋入一点水淀粉勾一个薄芡。最后装盘，撒上熟白芝麻即可。