吃狗的动物是什么意思是什么意思是什么?

陈庆霖陈庆霖最佳答案最佳答案

狗是人类最早驯化的家畜,是人类的得力助手,人类的忠实朋友。在有的地区和民族中,还把狗当作崇拜物及吉祥的象征。

吃狗肉是中国南方一些地区的饮食文化,中国南方大部分地方都有吃狗肉的习惯。狗肉在中国有着悠久的历史,早在《礼记》中就有“犬执兽,以为田器,食之可也。”的说法。《楚辞·招魂》中有“肥牛之腱,臑(ráo)若芳些。和酸若苦,陈吴羹些。”其中所指的“肥牛之腱”就是指狗肉。

在中国,以狗肉为主要食材的地方菜系有柳州狗肉、云南狗肉、东北狗肉等菜系。

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