什么动物爱吃红萝卜?

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众所周知,老鼠爱吃油,兔子爱吃萝卜。兔子通常都吃青菜、萝卜之类富含维生素的食物。萝卜,又名莱菔、芦萉、紫菘等,是中国普遍栽培的蔬菜之一。萝卜营养价值较高,含蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维生素C和相当丰富的钾、磷、钙及少量的胡萝卜素。而其中的木质素,被认为有抗癌的作用。萝卜可以生吃、熟吃、腌渍、干制,用途很广。

从动物营养学角度分析:兔子属于草食动物,而草食动物,特别是兔,对维生素(尤其是维生素a、维生素b_2、维生素k)饲料蛋白质、微量元素钙都具有较高需要量。萝卜中含有相当丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中能转化为维生素a。因此萝卜是兔子最喜吃的蔬菜之一,其它的还有白菜、油菜、芹菜、水葫芦、紫花地丁等。

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