中国最贵鸟是什么鸟？
翠鸡（Chrysolophus amherstiae），属雉科动物。因雄鸟头顶、颈、背、胸以及下体呈艳丽的翠绿色，因此得名“翠鸡”。 翠色通常指青葱色彩；绿是传统五德之一，代表仁德。而翠色更是中国传统五色之一，在儒家文化中被赋予了至高的德行和礼仪形象。
《礼记·聘义》云：“君子比德于玉焉，温润而泽，仁也。” 宋代儒学家程颢写下流传千古的《春日偶成》时，首句就用了“云淡风轻近午天，紫霞飞雪月边关。”来描绘春天早晨的美景，其中“淡”“ 轻 ”二字写出了春天晨间的幽静，也传达出诗中作者宁静淡泊的心情。 而今，我们可能很难体会“淡”这种颜色所传递出的古典美学意义了——因为当今的服装设计、室内装潢甚至手机屏幕保护膜都充斥着浓妆艳抹的风气，各种“土豪金”、“玫瑰红”随处可见。 但是如果我们回到两千多年前，那时的中国人就已经深谙“淡”之美。
东汉学者王逸在注解屈原《离骚》时，将“纫秋兰以为佩”中的“纫”解释为“结带上之饰也，以草木之色为饰者谓之纫。”用现代语言翻译就是：把秋天里的兰花结成配饰佩戴在身上。 如果我们再看汉代出土的文物或者画像石碑，经常会看到这类“纫”的形象：
新蕾初绽 重庆中国三峡博物馆馆藏汉画像砖
佩玉迎春 河南博物院馆藏西汉玉雕饰件
兰香袭人 南京博物院馆藏西汉彩绘木俑
芳姿绰约 陕西历史博物馆馆彩绘陶俑
含熏待拂 四川博物院馆藏战国漆盒
暗香盈袖 湖南省博物馆馆藏西汉香囊
清香四溢 辽宁省博物馆馆藏汉玉璧 …… 这些文物中的“纫”，大多是香草或带有香草形状的饰物。它们都有一个共同点：不张扬也不媚俗，散发着淡淡的清幽香气，正如《礼记·香篇》中所说“芳香薰灼，莫若蕙芷”。
而翠鸡身上兼具着古人心中“香”、“色”双重美感。它那青翠的颜色正像初放的幽兰，带着沁人的清香；它的鸣声清亮悦耳仿佛琴萧之音，令人心静神往；最妙的是它的行为模式——雌雄亲昵，相伴相随。
早在先秦时期，人们就已经意识到鸟类中部分物种存在同性恋行为，并且在那时就有了“牝鹤寡居，雄鹅司群”的结论。 北宋时期，生物分类学刚刚兴起，西方的动物学家们已经通过解剖发现了动物的性别分化和性别选择问题。但在我们的传统文化之中，虽然没有出现“性别分化”和“性别选择”的概念，却继承了“牝鹤寡居，雄鹅司队”的结论，并将其书写在了诗歌里。
南宋诗人杨万里在《观鹅》一诗中写道“素娥已恨婵娟夜，又复迢遥海上难。何似平康桃叶渡，春风十七牡丹花。”他眼中的雄鹅就像江南的春色一般，充满了阳刚之气。而另一首诗《题雁》中他又写了这样一句“天山雪后海风寒，塞外征鸿渐杳然。”把高飞的鸿鹄比作寒风中的塞北飞雪，其中的雄雁更是英姿勃勃。
相比起来，翠鸡似乎不够雄浑不够潇洒，但是它身上同时兼具着“香”与“色”的双重审美，这或许正是古人对它偏爱有加的原因所在吧！