狗狗吃的鸡架需要把淋巴弄掉吗?

程钰琀程钰琀最佳答案最佳答案

不需要…其实狗的味觉没有这么灵敏,如果那么爱吃,就是因为这个味道它喜欢。我家两只狗一只猫,要是不爱吃的食物,你硬要给它吃,它只是尝一下,立马就吐出来了,非常灵敏……所以没必要专门为了除淋巴结去制作。 当然如果是自己给自家狗狗做的,那最好还是处理一下比较好。

首先买处理好的冻鸡胸肉,或者新鲜鸡胸肉也可以(不要有皮和筋)。然后开水焯一遍,冷水冲凉沥干备用。(这一步主要是去掉鸡肉表面的羽毛和鸡皮上的油脂,以及部分细菌) 如果想要更干净一些,可以把焯过的鸡肉放高压锅里,加八角、桂皮、干辣椒、生姜片,加水没过鸡肉,压熟(不要太烂)。

取出鸡肉,凉水浸泡,用手挤干水分,再用刀轻轻刮去表面附着的油脂。最后撒上适量食盐腌制10分钟以上(食盐的量比平时做菜稍微多一点)。 当然最安全的方法是煮熟后浸泡在放有大量食盐的敞口容器里放置24小时,中间翻动两次。这样基本可以杀死里面的有害菌。

ps,我家二哈特别爱吃鸭脖子和鹅鸡翅,我都是按照这个方法处理的,吃得欢蹦乱跳的,没任何毛病~

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