狗粮到底能不能拿开水泡吗?
不能,会害了狗狗的! 其实大家反对把狗粮用热水或开水浸泡的主要担心是,这样会不会破坏维生素,导致营养缺乏。 先说是否真的会破坏营养成分吧——其实并不会,除了B族维生素可能有些损失外(但泡澡应该不会造成太大的问题),其他像蛋白质、脂肪等主要营养素都是没有影响的。 之所以会觉得影响维生素的吸收是因为我们通常把蔬菜放在锅里煮一煮然后再吃,这样的做法的确会影响维生素的吸收。但这仅仅是影响吸收的效率,并不是维生素本身受到了破坏。
所以呢,对于狗粮中真正可吸收的营养成分来说,用水浸泡并没有太大影响。而大家最在意的维生素B族,一般来说也很难被水彻底溶解,更不可能因此全部流失。就算有点小损失,通过喂点酵母片之类的东西也能够迅速补充。 所以从营养素的角度来说,用水泡着给狗吃是没有问题的。 那为什么大家还是觉得会伤害到狗狗呢?主要是因为温度过高破坏了食物本身的结构,导致难以被肠道所吸收。比如,长期食用高温蒸煮的米饭,的确会导致营养缺乏。但这是因为蒸煮过程破坏了食物中的酶等物质,使得营养无法很好地被利用。而不是因为高温烫烂了一些不易消化的成分。(当然,如果真有人这么傻把狗粮煮熟了给狗狗吃,那也是不可取的呢……)
所以说,开水泡粮或者直接用开水冲食的确是存在一定风险的,特别是对于牙齿功能差的幼犬和老年犬。 那怎样才能安全地泡粮呢?
1、不要用刚烧开的水直接冲食; 2、水温控制在40℃左右比较合适;
3、如果要用开水泡粮,最好能够连续冲洗数次降低温度。 除了掌握正确的方法外,还需要注意一点,那就是避免让粮里进水。因为一旦粮里有水了,就容易滋生细菌而导致食物中毒。所以,如果使用自动喂食器的时候,一定要注意清洁,防止出现粮里进水的情况。