宠物猫猫蛋糕怎么做？
题主好，首先推荐一个APP——烘焙大师。里面有很多烘焙方子，包括宠物猫的！ 我以前烘焙都不在行，通过这个APP学习了很多知识，也做了很多烘焙。 比如这个宠物猫蛋糕 这是烘焙好的样子 这个蛋糕的做法很简单，首先准备食材：鸡蛋5个、牛奶50克、玉米油50克、细砂糖50克、低筋面粉100克、柠檬汁少许。 将蛋黄和蛋白分开，分别放入两个无水无油的容器里； 把蛋黄打散后加入20ml的牛奶，然后用搅拌器顺时针搅打至融合； 往蛋黄液中加入玉米油，同样采用顺时针方法搅拌均匀 再把过筛的低筋面粉加入其中用刮刀拌匀 拌好的面糊的样子应该是细腻有光泽的。 接下来就是打发蛋白了。在蛋白中滴入几滴柠檬汁，然后分三次加入糖，打到硬性发泡（提起打蛋器能拉出粗长的弯钩）。
蛋白和蛋黄糊一起倒入模具中，轻轻震动几下使表面平整，然后在面上放上一张油纸防止漏水。 烤箱预热175度，中层，上下火，35分钟就OK啦~ 烤好后的蛋糕从烤箱取出，放在晾架上晾凉，然后就可以吃啦～也可以冷冻起来，想吃的时候拿出来蒸一下就可以了。 这款蛋糕里并没有加任何的乳化剂或者黄油之类的食品，所以吃起来非常健康。自己做的蛋糕含有足够的蛋白质、维生素以及微量元素，比外面买来的精致零食要营养多了！ 而且自己做非常简单易操作，关键是非常好吃哦~